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Cantiere del Gusto

29, Via Melo Bari, Centro BA 70121
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In uno spazio sempre in divenire, in un cantiere di eccellenze gastronomiche italiane, bottiglie di vino pregiato, formaggi e salumi di qualità per il piacere del palato.

Il Cantiere del Gusto è un luogo dove si raccontano emozioni e tradizioni coccolandoVi attraverso percorsi degustativi sempre alla ricerca di nuove strade per promuovere le eccellenze artigianali di piccole aziende che rendono grande la Puglia e l’Italia.

Direttori dei “lavori” Roberto Capobianco e Giovanni D’Alessandro, due esperti scout degli imperdibili sapori che si celano in cibi, formaggi, salumi, vini, scovano in tutta Italia, prodotti di qualità e, senza intermediari, li mettono sui tavoli del Cantiere per una veloce colazione o una cena informale, un break di lavoro o un semplice scambio di “distinti salumi” fra amici.

Ogni settimana nuovi salumi e formaggi, ogni giorno un menù nuovo.

Foto

CATEGORIA LOCALE

Osteria, Burger Bar - Fish Bar, Enoteca, Ristorante, Antipasteria, Gastronomia

CUCINA

Cucina Italiana , cucina per celiaci e intolleranti, Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Happy Hour, Aperitivi

LOCATION

Informale, Design minimal,industriale, In Centro

SERVIZI

Servizio catering, Cantina fornita, Accesso disabili, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Cantiere del Gusto

ORARIO RISTORANTE

Lunedì 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Martedì 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Mercoledì 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Giovedì 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Venerdì 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Sabato 10:30 - 14:30 / 18:30 - 00:30
Domenica - / CHIUSO

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