Ricavato nell’ ottocentesca cantina vinicola, il ristorante propone piatti preparati dalla maggiore dei cinque fratelli, secondo ricette della secolare tradizione...
Guardando il nostro territorio... e oltre da Antica Cucina 1983 approfondiamo la storia e la cultura dei nostri prodotti, cucinandoli e plasmandoli nel...
CUCINA MEDITERRANEA: Ci piace pensare che la cucina nostrana sia la migliore al mondo, pertanto il nostro obiettivo è quello di rendere unica la vostra esperienza...
Pietanze esaltate dal vicino mondo marittimo, salino e contadino.
La tradizione culinaria viene costantemente messa in discussione e rielaborata in chiave...
-Chef Stefano Di Gennaro allacciava il grembiule da adolescente ma è nel 2004 dopo conseguito il diplomato all’ Istituto alberghiero di Molfetta che, appassionato dal...
Il ristorante Pesto di Pistacchio nasce dalla semplice consapevolezza che l’alimentazione vegana può rappresentare una piacevole e sfiziosa scoperta...
Osteria - Bistrot dove trovare la buona tavola e il buon vino. Era Ora che a Trani nascesse un luogo del genere, scaturito dalla voglia di aggregazione e scambio...
Pietre e venature, che raccontano una lunga storia iniziata nel XI sec, rifinite e ristrutturate per riportare allo splendore un’opera sacra, la ex Chiesa di S. Antuono, e...