Ristoranti in provincia di Verona

Descrizione

Le basi di Ponte Pietra vennero poste oltre 2000 anni fa. Roma era il centro dell'Impero d'Occidente, al potere era Gaio Giulio Cesare.

A ridosso di Ponte Pietra, nel cuore del centro storico di Verona, sorgono ancora oggi magnifici edifici costruiti su antiche pietre romaniche: la costruzione più vicina, la prima che si presenta al visitatore, ospita il Ristorante Ponte Pietra.

Il locale, completamente ristrutturato e finemente arredato con mobili del 1800, riserva ai suoi ospiti un'atmosfera elegante e ricercata; gli ambienti si affacciano sul fiume Adige, porgendo alla vista uno dei panorami più romantici e suggestivi che la città scaligera possa offrire.

Dopo l'esperienza della Bottega del Vino, Gianni Pascucci, con Diana Tropinina, offre ai suoi ospiti un nuovo ambiente dalle caratteristiche uniche. Al tramonto, i raggi del sole filtrano dai colli per andare a lambire le acque del fiume di una luce rosso cardinale; le antiche pareti del ristorante si colorano così di un'atmosfera romantica e carica di fascino, creando un contesto intimo e soffuso. 

Nel periodo areniano viene prestato servizio di pre-opera su prenotazione. Ben si presta anche per colazioni e cene di lavoro.

--chef Michael Silhavi,giovane chef veronese, di origini francesi, che ha girato il mondo in cucine stellate e non; Londra, Budapest, Sardegna, Bangkok e New York sono luoghi che hanno influenzato il suo approccio alla cucina e agli ingredienti. L'esperienza più significativa è stata peró quella dei tre anni trascorsi nelle cucine del bistellato Ristorante Perbellini a Isola Rizza, dove ha affinato tecnica e professionalità. Nel Ristorante Ponte Pietra lo chef, coadiuvato da un valido team, propone una cucina attuale con gusti tradizionali e tecniche moderne, immersa nel fascino della città dell'amore. 

 Ristorante Ponte Pietra

RISTORANTE PONTE PIETRA

Menu Degustazione "Fuori Carta" / € 60,00

Le basi di Ponte Pietra vennero poste oltre 2000 anni fa. Roma era il centro dell'Impero d'Occidente, al potere era Gaio Giulio Cesare.

A...

L'ARTIGLIERE - RISTORANTE CON LOCANDA

Menu Business Lunch "Antipasto all'Italiana" / € 35,00
Menu Degustazione "Quattro" / € 56,00
Menu Degustazione "Cinque" / € 66,00

A Isola della Scala, pochi chilometri a sud di Verona, nel pieno della verde campagna troverete il mulino del 1612, dove il gusto e la cucina gourmet incontrano...

Descrizione

Al Ristorante Il Desco c’è molto più di quanto non colpisca l’occhio al primo impatto. Custodito in un vicolo del centro storico di Verona, equidistante dall’Arena e dalla Casa di Giulietta, il Ristorante Il Desco ha adattato il palazzo rinascimentale in cui si trova a sua immagine e somiglianza. È elegante ma non sfarzoso. Accogliente, ma non impegnativo. Raffinato, ma non lezioso. Il personale di sala è presente ed attento ma non invasivo e la cucina sposa la tradizione esaltandola con elementi moderni. Questa è la carta d’identità del nostro ristorante, dal 1981 uno dei più rappresentativi di Verona e d’Italia. Lo chef Elia Rizzo e il figlio Matteo credono nel cibo e nel suo fascino magnetico. I loro piatti sono i migliori ambasciatori che i loro valori e la loro filosofia in cucina possano avere. Ogni ingrediente, moderno o della tradizione, che viene usato è una parola diversa per comporre lo stesso messaggio: la bontà e la qualità sono i punti di arrivo di una costante cura e attenzione del cliente, ma soprattutto di un continuo viaggio di esplorazione, trasformazione e uso della materia prima. Un arredamento attento al design contemporaneo, ma rispettoso della tradizione è la giusta cornice che completa il quadro. RICONOSCIMENTI - Stella Guida Michelin 2015; - Guida del Gambero Rosso 2015; -Guida L'Espresso 2015; -Guida Touring Club Italiano - Eccellenza in Circuito Gastronomico Audi ORARI NEI GIORNI DI OPERE ALL'ARENA: dalle ore 18,30 alle 22,30. GIORNI DI CHIUSURA: Domenica e Lunedì. A Luglio, Agosto e Dicembre aperto Lunedì sera. PARCHEGGIO: Si consiglia alla nostra spettabile clientela di usare i parcheggi: - Isolo di Via Ponte Pignolo, 6 - 37129 Verona - Arena di Via M. Bentegodi, 8 - 37122 Verona

 Il Desco

IL DESCO

Menu Degustazione Generations / € 150,00

Al Ristorante Il Desco c’è molto più di quanto non colpisca l’occhio al primo impatto. Custodito in un vicolo del centro storico di Verona, equidistante dall’Arena e dalla Casa di Giulietta,...