Timo Restaurant è cucina semplice, con ingredienti che la famiglia italiana conosce ed utilizza da sempre, rivisitata senza estremismi con tecniche di cottura idonee...
Libera interpretazioni della cucina affidata a chef Antonio Iacoviello. L'esperienza gastronomica consentirà di far conoscere i sapori provenienti dal mondo....
Locanda Radici è un progetto non solo culinario ma anche culturale che si fonda sull'esperienza dello chef Angelo D'Amico, un vero e proprio guerriero...
Daniele Roviezzo se non fosse uno chef sarebbe un giardiniere per poter fare un mestiere legato alla terra cui dedicare cura e attenzione.
È sempre autocritico, ma...