Ristorante Vinicio

Ristorante Vinicio è ricavato da un antico fabbricato, sulla via Emilia tra Modena e Bologna, facilmente raggiungibile e dotato di ampio parcheggio privato e custodito, con tre spazi funzionali che vivono autonomamente. La loro conduzione è gestita dai vertici della struttura e tutto è coordinato secondo logiche precise, mirate al successo di ogni singola iniziativa.

L’ambiente sobrio ed elegante, nelle sale si crea un’atmosfera rilassata, dove ci sono non più di sessanta coperti. La cucina è un viaggio fra memoria e presente, in cui la tradizione incontra l’innovazione e alla stagionalità si affiancano ricerca ed estro creativo. Il territorio è il cuore di tutto: un territorio di gusto, autentico, in continuo movimento.

Vinicio non è solo un ristorante, ma una realtà versatile, aperta, dinamica che sa trasformare un’idea in un momento indimenticabile. La nostra storia nasce venticinque anni fa e il nucleo di persone che ne ha scritto le pagine non è mai cambiato.

Reputazione, credibilità e riconoscibilità sono diventati negli anni punti di forza e oggi siamo una squadra di professionisti in grado di realizzare pranzi, banchetti, matrimoni, cene di gala personalizzando ogni singolo evento e rendendolo esclusivo. Siamo in grado di ‘uscire’ e di esportare tutto il know-how acquisito in tanti anni di esperienza in città, in Italia, all’estero.

Qualità, accoglienza, eclettismo sono caratteristiche che ci appartengono e che nel tempo abbiamo sempre più consolidato. Per questo sappiamo di essere affidabili, così come lo sanno i nostri clienti che da sempre ci seguono con rinnovato interesse.