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Ristorante Il Vizio

Via Bruno Buozzi, 260 Perugia, Ellera di Corciano PG 06132
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Il Ristorante Il Vizio nasce nel 2013 all'interno dell'hotel Quattrotorri Perugia. Concepito da subito, non solo come un ristorante d'hotel, ma come un luogo di aggregazione "vivo" al servizio dei propri ospiti e della comunità, in grado di offrire esperienze memorabili all'insegna dell'eccellenza enogastronomica.

L'idea si concretizza attraverso l'incontro con lo Chef Marco Gargaglia e la creazione di un menù dai sapori mediterranei ed espressione dei gusti del territorio.

Il continuo lavoro di ricerca, lo spirito innovativo e la voglia di crescere insieme, da vita a uno stile culinario internazionale, unico nel suo genere. Dal Sushi più tradizionale all'essenza dei toni più veri, ecco una proposta senza confini dove tutto è leggero e al tempo stesso prezioso.

Il menu proposto dallo Chef Marco Gargaglia, può essere definito dinamico e moderno, basato sull'utilizzo di tecniche culinarie innovative e le materie prime migliori. Il nostro punto di forza è una speciale proposta gastronomica dedicata al sushi e al crudo all'italiana.

Per accompagnare la vostra cena, lasciatevi sorprendere dai nostri vini più pregiati, provenienti dalle selezionatissime cantine nazionali ed estere, dalle birre artigianali o dai cocktails creativi.

Concludete la serata con i migliori distillati, da sorseggiare comodamente sui divanetti del dehor.

Novità 2019: possibilità di ordinare il nostro sushi da asporto con formula take away

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Situato all’interno dell’hotel Quattrotorri scopriamo un ristorante che sa distinguersi con cucina a vista e proposte di qualità. Chef Marco Gargaglia è fra i nomi più importanti della cucina giapponese in Italia. Staff preparato, cordiale e disponibile. Menu Degustazione consigliati.


Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.

CATEGORIA LOCALE

Ristorante

CUCINA

Cucina Italiana , Cucina Giapponese sushi, Cucina Fusion (combina elementi di differenti tradizioni culinarie), Cucine dal mondo (Cucina Internazionale), Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Ristorazione Alberghiera, Eventi Privati, Cucina Moderna

LOCATION

Informale, Accogliente, confortevole, In Terrazza, Moderno, contemporaneo

SERVIZI

Servizio catering, Cantina fornita, Wi-fi zone free, Parcheggio comodo, Climatizzato, Accesso disabili, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Ristorante Il Vizio

ORARIO RISTORANTE

Lunedì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:00
Martedì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:00
Mercoledì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:00
Giovedì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:00
Venerdì 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:00
Sabato CHIUSO / 19:30 - 00:00
Domenica - / CHIUSO

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