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Trattoria Ambasciata Orsarese

Via Tenente Iorio 53 Foggia, Centro FG 71121
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Arredato semplicemente con foto antiche e manifesti del dopoguerra. Dalla volta  scende una simpatica bicicletta e cesti contenenti frutta secca. Si è accolti da Alessandro Dibiccari entusiasta oste che con molta cordialità viene a tavola a descrivere le pietanze che di volta in volta vengono servite, dando importanza alle materie prime accuratamente selezionate e fornendo informazioni di origine storica, sui vini ed accostamenti. Le proposte sono della tradizione contadina, senza la presenza del menù. Viene seguito un percorso gastronomico che accompagnerà il clienti attraverso portate squisite e sfiziose. La pasta fresca è realizzata a mano, il vino (metodo classico) è imbottigliato e personalizzato da una cantina della zona ed il pane è cotto nell'antico forno di famiglia ad Orsara di Puglia (FG). A fine pasto Caffè moka popolare e liquori fatti in casa (limoncello, alloro, cherry). 

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Vengono serviti diversi piatti e tutti semplicemente deliziosi. Non c'è niente di più fresco. Tutti sono cortesi ed è magnifico l'amore che trasmettono per il cibo e le sue tradizioni. 3Bonmenu, consiglia! ALTRE RECENSIONI

CATEGORIA LOCALE

Trattoria, Osteria, Ristorante

CUCINA

cucina per celiaci e intolleranti, Ristorante Tipico, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne

LOCATION

Intimo, Vintage, Rustico, Informale, In Centro

SERVIZI

Parcheggio comodo, Climatizzato, Accesso disabili, accesso animali consentito, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Trattoria Ambasciata Orsarese

ORARIO RISTORANTE

Lunedì CHIUSO / 19:30 - 23:00
Martedì 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:30 / 19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:30 / CHIUSO

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