Home > Ristoranti a Firenze > Ora D'Aria Ristorante
A causa dell’emergenza coronavirus molti ristoranti potrebbero risultare chiusi molti altri disponibili solo con servizio DELIVERY. Consigliamo di contattare direttamente le attività per scoprire iniziative e costi.

Descrizione

Il ristorante Ora d’Aria, stella michelin, deve questo nome non solo alla vicinanza della prima sede con il vecchio carcere fiorentino, ma anche all’intento che tutto lo staff si propone di raggiungere con il proprio lavoro: offrire ai propri ospiti una pausa rilassante e piacevole, un momento di distacco dallo scorrere frenetico degli impegni quotidiani, un’ora d’aria dalla routine. L’ambiente è essenziale ed elegante, curato nei dettagli che esprimono un lusso delicato e mai ostentato.

Ora d’Aria rispecchia perfettamente la filosofia dello chef Marco Stabile che promuove una cucina fatta di qualità  e trasparenza, le stesse che si ritrovano in ogni luogo del ristorante, a partire dalla cucina, a vista sulla strada e sulla sala, che del locale e di chi se ne occupa definisce l’essenza.

Ad oggi Ora d’Aria è certamente una delle insegne più prestigiose nel panorama della ristorazione nazionale e, da dicembre 2011, si fregia del più alto riconoscimento nel campo della ristorazione di qualità: la stella Michelin. (http://www.manetti.com/gold-chef/chi-e-chef-marco-stabile/).

NOTE: Abbigliamento smart casual; per gli uomini pantalone lungo e scarpa chiusa.

Siete accompagnati dai vostri bambini? Vi preghiamo gentilmente di avvisarci della loro presenza.

Per l’organizzazione degli spazi accettiamo solo animali di piccola taglia.

Presso il nostro ristorante è disponibile il Libro "L'ORA STABILE" di Marco Stabile a € 39

Categoria Locale

  • Ristorante

Tipo di cucina

  • Cucina Gourmet
  • Ricevimenti
  • Ristorante Carne
  • Ristorante Pesce
  • Cucina Regionale

Location

  • In Centro
  • Elegante, raffinato, sofisticato
  • Accogliente, confortevole
  • Romantico

Servizi

  • Accetta carte di pagamento
  • accesso animali consentito
  • Climatizzato
  • Cantina fornita
  • Servizio catering
  • Serate a tema

Orario Ristorante

Lunedì
CHIUSO / 19:30 - 22:00
Martedì
12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Mercoledì
12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Giovedì
12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Venerdì
12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Sabato
12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:00
Domenica
- / CHIUSO
Recensione dello Staff 3BonMenu

Location bellissima con cucina a vista. Menu degustazione squisito, proposto in maniera impeccabile. Servizio professionale, tovagliato di qualità, piatti e posate pregiati. 3Bonmenu consiglia un posto a Firenze per un'esperienza memorabile.

Cookie Policy