Descrizione
Al Mercato Ristorante nasce nel 2010 dall’idea di Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor. Beniamino e Eugenio hanno entrambi una formazione che parte dall’Italia, prosegue nei Paesi Baschi e poi oltre atlantico fino in California.
Oggi il Ristorante gastronomico è guidato da Eugenio e la sua sous chef Francesca Lecchi, che propongono due tipologie di menu, uno piu’ sperimentale e uno tradizionale Milanese. I menu proposti seguono la stagionalità dei prodotti e i piatti creativi hanno una forte impronta internazionale. Inoltre, ogni giorno, vengono proposti dei fuori – carta prevalentemente di cacciagione, frattaglie o pescato del giorno.
A pranzo la carta proposta è piu’ semplice e prevede anche dei sandwich e un salad bar.
Con un preavviso di 24 ore di è possibile richiedere la carta della sera anche a pranzo.
La sala è guidata da Angelo Gunness, giovane sommelier che gestisce una carta dei vini in continua evoluzione.
Al mercato è anche il luogo dove si può gustare uno dei migliori hamburger del mondo.
Nato per proporre burger davvero speciali, sfida la clientela anche con street food e piatti popolari dal mondo.
Il locale é piccolo, l'attesa vale la pena. Il tutto viene servito con musica alta, buone birre e buoni vini e un'atmosfera molto giovane.
Categoria Locale
- Pub
- Ristorante
Tipo di cucina
- Cucina Vegetariana e vegana
- Cucina Mediterranea
- Cucina Regionale
- Ristorante Pesce
- Ristorante Carne
- gastropub (cibo piu raffinato rispetto al pub originale)
- Cucina Moderna
- Street Food
- Cucina Fusion (combina elementi di differenti tradizioni culinarie)
- Cucina Italiana
Location
- Informale
- Accogliente, confortevole
- Tematico
Servizi
- Wi-fi zone free
- Climatizzato
- accesso animali consentito
- Accetta carte di pagamento
- Cantina fornita
Orario Ristorante
- Lunedì
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Martedì
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Mercoledì
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Giovedì
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Venerdì
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Sabato
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
- Domenica
- 12:30 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Recensione dello Staff 3BonMenu
Il ristorante si presenta con pochi coperti, dunque l'ambiente intimo e rilassante con buona musica di sottofondo e proposte gastronomiche interessanti.