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Ristorante Porta Nova

38, Via G.Petrarolo Ostuni, BR 72017
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> MENU Fascia di prezzo €60.00 - €100.00
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FASCIA di PREZZO
Prezzo medio di un pasto completo (dall'antipasto al dessert) o del menu degustazione, senza le bevande. Iniziativa atta a favorire un rapido riconoscimento della fascia di prezzo, funge da filtro per le ricerche ed è puramente indicativa.

Lo Chef Tonino Ciaccia nasce a Carovigno (BR) il 22 giugno 1949, dopo aver conseguito il Diploma all’Istituto Alberghiero “Cesare Braico” di Brindisi nel 1967 inizia la carriera all’Hotel Jolanda di Bordighera. L’anno successivo è al Cappellis del Lido di Venezia. Nel 1969 è all’ Excelsior sempre al Lido. Nel 1970 si sposta a Stoccolma al Grand Hotel Royal. Nel 1971 è a Montreux al Grand Hotel Palace.

Nel 1972 e 1973 è al Grand Hotel Royal Evian Les Bains di Evian. Nel 1977 torna in Italia per insegnare alla scuola Alberghiera dove è rimasto fino al 2003. Nel Luglio ’89 realizza il suo sogno e apre il ristorante “Porta Nova

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Caratteristico ristorante immerso nella splendida cornice della vecchia Ostuni che, dall'ampia veranda,
permette la vista panoramica del versante Adriatico. Proposte di cucina di mare innovativa e di assoluto impatto multisensoriale. Consigliato per serate romantiche e non...


Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.

CATEGORIA LOCALE

Ristorante

CUCINA

Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Eventi Privati, Ristorante Premiato, Cucina Moderna

LOCATION

Romantico, Accogliente, confortevole, In Centro, In Terrazza, Panoramico, Posti Sul Mare

SERVIZI

Serate a tema, Servizio catering, Cantina fornita, Climatizzato, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Ristorante Porta Nova

ORARIO RISTORANTE

Lunedì 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Martedì 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Mercoledì 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Giovedì 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Venerdì 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Sabato 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30
Domenica 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30

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