Cielo Restaurant - La Sommita' Relais
7, Via Scipione Petrarolo Ostuni, BR 72017
Relais La Sommità Hotel 5 stelle ad Ostuni allieterà il Vostro soggiorno con menu raffinati in armonia con le peculiarità stagionali nel nostro elegante Ristorante Cielo.
Esso è un perfetto equilibrio tra nuovo ed antico, in un' atmosfera irreale, raccontata quasi fosse una fiaba centenaria incastonata nelle rocce che caratterizzano lo stabile. Lo Chef, Andrea Cannalire, più giovane Chef stellato pugliese, propone viaggi sensoriali tra tradizione e sperimentazione, attraverso piatti che giocano con forme e colori, utilizzando eccellenze locali e preziosità da tutto il mondo. Un esperienza del gusto da vivere circondati dalle volte in pietra del ristorante o all’esterno, tra gli ulivi e gli aranci del giardino spagnolo.
Accompagna i nostri piatti una sapiente scelta di vini pugliesi e italiani e d’estate la cena è servita nell’antico giardino spagnolo, dove aranci ed ulivi fanno da cornice a questo splendido quadro. Una scala scavata nella pietra ci guida verso tre antiche cisterne destinate in passato alla raccolta dell’olio, oggi dedicate alla degustazione dei vini: la preziosissima Cantina.
Dal ristorante del Relais La Sommità, sul punto più alto di Ostuni, si ha una suggestiva vista sui vicoletti e la calce abbagliante delle mura della città che fanno da cornice a quadri di cielo terso. L’atmosfera sospesa del ristorante è di eleganza sobria, anche la musica di sottofondo può diventare un piacevole momento di personale silenzio. Durante il periodo estivo il profumo degli agrumi del Giardino Spagnolo, rendono indimenticabili gli Aperitivi di Relais La Sommità al tramonto.
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Aperitivi al tramonto nell’ agrumeto e a seguire esperienza indimenticabile per la cena multisensoriale di Chef Andrea Cannalire presso Cielo Restaurant ad Ostuni
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Ristorante
CUCINA
Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Eventi Privati, Ristorante Premiato, Cucina Moderna, Cucina Regionale, Cucina Mediterranea, Cucina Italiana
LOCATION
Accogliente, confortevole, Elegante, raffinato,sofisticato, Centro Storico
SERVIZI
Serate a tema, Cantina fornita, Climatizzato, Accetta carte di pagamento
Come arrivare a Cielo Restaurant - La Sommita' Relais
Indirizzo
Raggiungi -> 7, Via Scipione Petrarolo Ostuni BR 72017
Telefono: 0831305925
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
Lunedì | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Martedì | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Mercoledì | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Giovedì | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Venerdì | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Sabato | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |
Domenica | 12:30 - 14:30 / 20:00 - 22:30 |