Ristorante Da Tuccino
via S. Caterina, 69/F Polignano A Mare, BA 70044
La storia del nostro ristorante è la storia della nostra famiglia.
Tutto inizia con papà Vito, per tutti Tuccino, che alla fine degli anni ’60 decide di fare da mangiare nella sua baracca di legno e stuoie di canne dove vendeva cozze e frutti di mare.
Da qui inizia l’avventura del Ristorante “Da Tuccino”. Ma Tuccino ha un’alleata importante, sua moglie, mamma Tonetta, che inizia ad affiancarlo. Tuccino sapeva scegliere il pesce migliore, Tonetta sapeva cucinare divinamente.
Negli anni ’70 la baracca, prettamente estiva, si trasferisce in locali più accoglienti e curati per diventare l’attuale ristorante con splendida vista sul mare. Intanto il figlio di Tuccino e Tonetta, Pasquale, cresce. Con lui cresce la stessa passione dei suoi genitori per il pesce, per il cibo, per la cucina.
Pasquale decide di mescolare la sua storia con quella dei suoi genitori, con il mare, con il sapore del pesce, con gli odori, con i sorrisi della gente che arriva nel suo ristorante. Con Pasquale arriva la grande passione per il vino. La cantina del ristorante inizia ad avere etichette di altissima qualità ed annate eccezionali.
Pasquale Centrone oggi è ancora l’anima del Ristorante Da Tuccino. Appassionato di vini, Pasquale, continua a ricercare le bottiglie migliori da inserire nella già fornitissima carta dei vini (circa 1300 etichette).
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Ristorante incastonato in una cornice d’effetto, luogo in cui si celebra il trionfo del Pesce Crudo e non solo...
Propone una vista mozzafiato ed il menu mescola armoniosamente tradizione e food-design.
Le materie prime sono preziose, offerte dal profumato Mar Adriatico (qui Bandiera Blu) e dalla generosa “terra rossa” locale.
L’Enotavola è ricca di proposte con etichette di altissima qualità ed annate eccezionali.
In questo luogo il tempo scorre piacevole e l’atmosfera è rilassante, grazie all’accoglienza dei padroni di casa.
Sosta imperdibile se si è in Puglia!
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Ristorante
CUCINA
Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Eventi Privati
LOCATION
Tavoli all'Aperto, In Terrazza, Panoramico, Posti Sul Mare, Accogliente, confortevole
SERVIZI
Servizio catering, Cantina fornita, Wi-fi zone free, Parcheggio comodo, Climatizzato, Accesso disabili, accesso animali consentito, Accetta carte di pagamento
Come arrivare a Ristorante Da Tuccino
Indirizzo
Raggiungi -> via S. Caterina, 69/F Polignano A Mare BA 70044
Telefono: 0804241560
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
Lunedì | CHIUSO / 20:00 - 23:00 |
Martedì | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |
Mercoledì | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |
Giovedì | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |
Venerdì | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |
Sabato | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |
Domenica | 12:30 - 15:30 / 20:00 - 23:30 |