Leo's Braci d'Autore
Via Parco del Lauro 56, 60 Polignano A Mare, Museo d'Arte Contemporanea Pino Pascali BA 70044
Sette generazioni di Borracci hanno coltivato, proseguendo, la passione per le carni locali, mutata con il mutare degli anni da macelleria in braceria.
Un racconto fatto di nomi e competenze che si affinano.
Una cucina di chiara impronta mediterranea, attenta alle stagionalità dei prodotti ed alla qualità delle materie prime.
Nel locale a pochi passi dal mare, nell’area ristorante,è possibile gustare le specialità della casa come i taglieri, le deliziose orecchiette artigianali e l'immancabile carne alla brace di prima scelta.
L’area hamburgeria offre il meglio della nostra cucina rielaborato in panino gourmet, aperta a orario continuato.
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Carni di assoluta qualità, salumi fatti in casa, formaggi e confetture davvero deliziosi, il tutto accompagnato da pane appena sfornato e servito ancora caldo.
Gli altri piatti spaziano tra preparazioni ricercate e alcuni classici della tradizione pugliese, tutti eseguiti con grande cura.
La location è accogliente e curata, e il personale è cordiale e disponibile.
Inoltre, è presente una vasta selezione di vini, sia locali che provenienti da altre regioni.
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Burger Bar - Fish Bar, Ristorante
CUCINA
Cucina Italiana , Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Carne, Braceria BBQ
LOCATION
Informale, Accogliente, confortevole, Posti Sul Mare
SERVIZI
Cantina fornita, Forno a legna, Parcheggio comodo, Climatizzato, Accetta carte di pagamento
Come arrivare a Leo's Braci d'Autore
Indirizzo
Raggiungi -> Via Parco del Lauro 56, 60 Polignano A Mare Museo d'Arte Contemporanea Pino Pascali BA 70044
Telefono: 0805245631
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
Lunedì | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |
Martedì | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |
Mercoledì | CHIUSO / CHIUSO |
Giovedì | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |
Venerdì | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |
Sabato | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |
Domenica | 12:00 - 15:00 / 19:00 - 00:00 |