Osteria Kobuta
Via Sardegna 56 Cagliari, CA 09124
Osteria Kobuta, in giapponese Kobuta “piccolo maiale”, è un modo autoironico di giocare con il mio cognome, Porceddu Riccardo.
Nella mia osteria la proposta gastronomica e’ ricca di forti richiami alla tradizione, segue il corso delle stagioni e prende spunti dalla cucina del mio amato giappone.
È così che dopo una magnifica esperienza come chef nei territori del Montiferru che è iniziatà questa nuova avventura nel centro di Cagliari.
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Cagliari, quartiere Marina, locale elegante ed accogliente che offre un'esperienza culinaria fusion, un misurato connubio tra tradizione isolana e Giappone.
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Osteria, Ristorante
CUCINA
Colazione di lavoro, Cucina Moderna, Ristorante Carne, Ristorante Pesce, Cucina Regionale, Cucina Fusion (combina elementi di differenti tradizioni culinarie)
LOCATION
In Centro, Accogliente, confortevole, Informale, Orientale, Intimo
SERVIZI
Accetta carte di pagamento, Climatizzato, Cantina fornita
Come arrivare a Osteria Kobuta
Indirizzo
Raggiungi -> Via Sardegna 56 Cagliari CA 09124
Telefono: 070657556
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
Lunedì | CHIUSO / CHIUSO |
Martedì | 12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00 |
Mercoledì | 12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00 |
Giovedì | 12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00 |
Venerdì | 12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00 |
Sabato | 12:30 - 15:00 / 20:00 - 23:00 |
Domenica | 12:30 - 15:00 / CHIUSO |