Osteria Arborina
Frazione Annunziata, 27 La Morra, Centro CN 12064> MENU Fascia di prezzo €85.00 - €125.00
Prezzo medio di un pasto completo (dall'antipasto al dessert) o del menu degustazione, senza le bevande. Iniziativa atta a favorire un rapido riconoscimento della fascia di prezzo, funge da filtro per le ricerche ed è puramente indicativa.
Osteria Arborina propone una cucina golosa ed elegante, che gioca con le consistenze dei prodotti e i contrasti dei gusti, dall’acido all’amaro, nel massimo rispetto della materia prima e della tradizione piemontese più genuina, ispirati dal territorio e dai prodotti locali vengono proposti menu innovatiti tanto semplici nelle composizioni quanto definiti nei gusti primari.
In Osteria Arborina avrete modo di sperimentare la tradizione piemontese reinterpretata in chiave moderna, attraverso tecniche di cottura innovative ed ingredienti di prima qualità.
Il ristorante ha 30 coperti, design moderno, disponibilità ad ospitare eventi privati nella sala degustazioni, oltre che offrire servizi di catering esterno firmati Osteria Arborina.
CHEF: Fernando Tommaso Forino con la sua cucina zero-waste ha formato una squadra perfetta per curare la cucina di Osteria Arborina.
Il restaurant manager del ristorante, vi accoglierà e guiderà nell’esperienza di Osteria Arborina insieme alla nostra sommelier, pronta a portarvi alla scoperta dei migliori vini anche attraverso degustazioni e master classes.
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Bellissimo ristorante, immerso tra le vigne di uno splendido relais, con un panorama mozzafiato sulle Langhe, nel cuore di La Morra.
Il menù, naturalmente ispirato al territorio, offre una selezione di vini all'altezza del luogo e della sua posizione privilegiata. La cucina è delicata ed autentica, preparata con attenzione e dedizione, nel rispetto di ogni ingrediente e seguendo la filosofia "zero rifiuti".
Sempre consigliabile la scelta del menu degustazione con abbinamento vini. Questa scelta consente di apprezzare appieno la filosofia di cucina.
In aggiunta, al ristorante è presente THE LAB, bistrot-laboratorio in terrazza, situato al di sopra del ristorante, con menù alla carta e con proposte che danno spazio alle ricette più classiche del territorio, con qualche incursione innovativa.
Il servizio offerto è eccellente.
Regimi alimentari specifici perfettamente rispettati, con una rivisitazione di alcuni piatti già presenti nel menù.
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Osteria, Ristorante, Bistrot
CUCINA
Cucina Italiana , Cucina Vegetariana e vegana, cucina per celiaci (senza glutine) e intolleranti, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Eventi Privati, Ristorante Premiato, Cucina Moderna
LOCATION
Moderno, contemporaneo, Romantico, Accogliente, confortevole, Elegante, raffinato,sofisticato, Tavoli all'Aperto, In Terrazza
SERVIZI
Servizio catering, Cantina fornita, Climatizzato, Accetta carte di pagamento
Come arrivare a Osteria Arborina
Indirizzo
Raggiungi -> Frazione Annunziata, 27 La Morra Centro CN 12064
Telefono: 0173500340
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
| Lunedì | 12:30 - 14:30 / 19:30 - 21:00 |
| Martedì | CHIUSO / CHIUSO |
| Mercoledì | CHIUSO / CHIUSO |
| Giovedì | 12:30 - 14:30 / 19:30 - 21:00 |
| Venerdì | 12:30 - 14:30 / 19:30 - 21:00 |
| Sabato | 12:30 - 14:30 / 19:30 - 21:00 |
| Domenica | 12:30 - 14:30 / 19:30 - 21:00 |