Osteria Le Arpie

Osteria Le Arpie offre una cucina semplice che parte dal territorio per declinare una serie di varianti delle ricette classiche regionali e cittadine. I prodotti sono quelli che si possono reperire quotidianamente al mercato e il servizio è verace e gentile, grazie al prezioso supporto della nostra squadra di professionisti.

A dirigere la brigata, dal 2009, Vincenzo Vigilante, profondo conoscitore dell’arte della cucina e professionista nel settore della ristorazione, grazie alla formazione maturata nel corso degli anni sempre a stretto contatto con i clienti. In cucina Mozammal Hossan, chef dal respiro internazionale e da più di 15 anni integratosi nel tessuto culinario locale, la cui competenza sulla tipicità della nostra tradizione fa invidia alle massaie di Barivecchia.

A rendere il servizio curato nei dettagli, genuino nei modi e di qualità nella sostanza, tutto il nostro staff, imprescindibile presenza che assicura con garbo un rapporto con la clientela sempre divertente e trasparente.