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Tabula Rasa

268, via Orfeo Mazzitelli Bari, Poggiofranco BA 70124
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La qualità e la ricercatezza delle materie prime, la passione e il talento dei nostri ragazzi, l'importanza del gusto e dell'estetica, questo è Tabula Rasa!

Sarete accolti nella nostra location da personale attento e gentile.

Potrete apprezzare l'uso delle materie prime di qualità proposte in una cucina moderna senza dimenticare le tradizioni culinarie baresi

Saremo pronti ad offrirvi il miglior pescato del giorno oltre che Astici, Aragoste e Cicale Greche, abbinati a ottime etichette. Per i nostri clienti più esigenti offriamo anche Pasta alla Spirulina (prodotto realizzato con l'alga spirulina, ricca di proteine vegetali, utile per il sistema nervoso e il sistema immunitario, ed è usata in caso di celiachia e osteoporosi) e Pasta Integrale.

Disponibilità di ottime Pizze Gourmet, a lunga lievitazione, utilizzando svariati impasti (Kamut, Aloe Vera, Amaranto Bio, Grano Senatore Cappelli, Curcuma, Spirulina, e molti altri).

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Dal grande schermo si può apprezzare in temo reale ciò che avviene nella cucina di Tabula Rasa -Bari. La Location è sobria e accurata e la cucina punta ad esaltare le materie prime, di assoluta qualità, nella loro genuinità. Lo chef Giuseppe Curci, vero esperto ed appassionato di buona cucina, illustra con garbo e simpatia la creazione delle sue portate a base mare o terra, con veri profumi e sapori dell’Adriatico e della Puglia, ed un occhio attento alla selezione delle materie prime. Ottima anche la pizza-gourmet, con una lievitazione di minimo di 24 ore, disponibile anche con farine alternative.

CATEGORIA LOCALE

Pizzeria, Ristorante

CUCINA

Cucina Giapponese sushi, Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Cucina Moderna

LOCATION

Moderno, contemporaneo, Accogliente, confortevole

SERVIZI

Cantina fornita, Spettacoli dal vivo, Parcheggio convenzionato, Parcheggio comodo, Climatizzato, Accesso disabili, Accettano buoni pasto, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Tabula Rasa

ORARIO RISTORANTE

Lunedì CHIUSO / CHIUSO
Martedì 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45
Mercoledì 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45
Giovedì 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45
Venerdì 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45
Sabato 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45
Domenica 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:45

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