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SATRICVM di Max Cotilli

STRADA NETTUNESE 1227 LE FERRIERE Latina, CISTERNA KM 13,70 LT 04100
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Satricvm e’ l’antico nome di Borgo Le Ferriere, dove sorgeva una fiorente citta’ pre-romana.

Ricavato in una villa immersa nel verde dell’Agro Pontino, poco distante dai siti archeologici,

SATRICVM Food & Wine nasce dalla passione che ha travolto Max [Chef] e Sonia [Sommelier] circa 15 anni fa… Fissati per la ristorazione di qualita’ intesa come mangiare bene, bere bene, stare bene.

Grazie al loro entusiasmo hanno fondato l’Associazione Culturale Satricvm Food & Wine, portando avanti il progetto per l’apertura del Circolo – nella primavera del 2010.

Cinquecentouno metri quadri per 30 posti, che danno forma ad un’esperienza coinvolgente a 5 sensi, per vivere Emozioni di gusto.

Ad una cucina di alta qualita’ si affiancano un servizio curato ed un ricercato progetto d’interni.

I colori si ispirano alla natura, un ambiente mini-malista ed elegante curato al dettaglio.

A Satricvm nulla e’ lasciato al caso.

La PRIVATE ROOM al secondo livello – di stile high-tec - accoglie circa 25-30 coperti a tavola.

Proposta come esclusiva saletta privata, per cerimonie o eventi, e’ anche comoda-mente utilizzabile per piccole conferenze o riunioni di lavoro.

Satricvm Food & Wine si trova sulla Strada Provinciale Cisterna-Nettuno, in aperta campagna, di fronte all'Azienda Agricola Casale del Giglio.

Dalla S.S. 148 Pontina uscita Le Ferriere, seguire indicazioni per Casa del Martirio di S.Maria Goretti quindi per Nettuno.

Superare l'abitato di Le Ferriere continuando verso Nettuno per ca 1 km, ecco la nostra insegna sulla sx!

Da Nettuno prendere Via Cisterna direzione Tre Cancelli, continuare sempre dritto sulla provinciale, superare il semaforo, continuare per circa 3 km, superare la Cooperativa Corsira, superare Via dei Vigneti di ca 300m... eccoci sulla dx.

Benvenuti a Satricvm, casa della Famiglia Cotilli

 

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Ristorante che offre un percorso di sapori eccellenti grazie alla costante ricerca di nuove ispirazioni e all'uso sapiente di prodotti di stagione.
Location adatta a cene per due o anche a piccoli ricevimenti. Consigliato


Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.

CATEGORIA LOCALE

Ristorante, Wine bar

CUCINA

Cucina Italiana , Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Cucina Moderna

LOCATION

Accogliente, confortevole

SERVIZI

Cantina fornita, Parcheggio comodo, Climatizzato, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a SATRICVM di Max Cotilli

ORARIO RISTORANTE

Lunedì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Martedì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Mercoledì CHIUSO / CHIUSO
Giovedì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Venerdì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Sabato 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Domenica 13:00 - 14:30 / CHIUSO