Home > Ristoranti a Bordighera > Osteria Magiargè vini e cucina
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Descrizione

Magiargè è una piacevole osteria tipica immersa nel centro storico di Bordighera. Caratteristica e informale locale. Prende il nome dalla statua di Magiargé, schiava amata dal pirata saraceno Boabil, posta al centro della settecentesca fontana sotto il Municipio della città.

Nel rispetto della cucina di territorio, proponiamo a seconda delle stagioni una cucina rigorosamente “Ligure” senza inquinamenti di tipo turistico. Piatti dai nomi talvolta curiosi quali Brandacujon, Buridda, Ciuppin, cappon Magro, Ravioli del Pesìgu ma ricette semplici, sapide e gustose, leggere proprio come vuole la tradizione.

Potrete gustare stagionalmente il pesto, le zucchine trombette, i carciofi, la zucca e le fave. I pesci cosiddetti poveri ma buoni e sani: le acciughe, la palamita, i saraghi, la ricciola le parasene e il pesce sciabola, comunque mai allevati ma di mare.

Categoria Locale

  • Ristorante

Tipo di cucina

  • Cucina Italiana
  • Cucina Mediterranea
  • Cucina Casalinga
  • Cucina Regionale
  • Ristorante Pesce

Location

  • Rustico
  • Informale
  • Accogliente, confortevole

Servizi

  • Cantina fornita
  • Accetta carte di pagamento

Orario Ristorante

Lunedì
CHIUSO / CHIUSO
Martedì
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Mercoledì
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Giovedì
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Venerdì
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Sabato
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Domenica
CHIUSO / 19:00 - 22:30
Recensione dello Staff 3BonMenu

Posto delizioso, dove mangiare specialità tipiche liguri, cucinate con prodotti locali di altissima qualità. Personale di sala attento e garbato. Nella bella stagione è possibile godere di posti all'esterno posizionati su un’accogliente piazzetta della parte vecchia del paese.

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