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Il Cucco Enoteca con Cucina

Corso Umberto I n.137 Cisternino, BR 72014
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Storia di un’enoteca con cucina: IL CUCCO 

Il Cucco è un luogo in cui tempo e spazio si dilatano per lasciare posto alla celebrazione dell’antico rito del convivio.

Sotto le volte in pietra di una torre del borgo antico di Cisternino, sughero, legno, ferro e calce diventano il guscio che custodisce la buona tavola e il buon vino.

Al Cucco tutte le proposte sono espressione della grande passione per la cultura enogastronomica del territorio nazionale con particolare riguardo alla tradizione pugliese.

Formaggi e salumi, manifestazione delle eccellenze nazionali, sono proposti in grande assortimento nei taglieri del gusto, sempre accompagnati da delicati accostamenti di confetture o miele.

Primi e secondi, indissolubilmente legati alla cucina locale, sono rivisitati con garbo, accogliendo tra i loro sapori le essenze più stimolanti della gastronomia italiana.

Il servizio, di grande professionalità e gentilezza, vi guiderà con competenza nell’universo dell’ampia carta vini, costituita da oltre 500 etichette tra le più prestigiose sul territorio nazionale, e nell’ampia selezione di liquori e distillati.

Nell’accogliente enoteca annessa al ristorante, attorno all’imponente tavolo, su cui è possibile anche cenare, sono in vendita al dettaglio oltre ai vini, ai liquori e ai distillati anche gli ingredienti principali utilizzati nella preparazione dei piatti.

Miele, confetture, sott’oli, olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sali e spezie sono a disposizione di chi desideri portare a casa un ricordo della sua esperienza gastronomica al Cucco.  

 

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Non ci sono segreti in una cucina semplice come quella del Cucco a Cisternino che predilige ingredienti locali. Possibilità di acquistare oltre che vini, liquori e distillati anche gli ingredienti principali utilizzati nella preparazione dei piatti. Consigliato

CATEGORIA LOCALE

Osteria, Enoteca, Ristorante

CUCINA

Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Cucina Italiana

LOCATION

Tematico, Intimo, Vintage, Rustico, Informale, Accogliente, confortevole, In Centro, Centro Storico

SERVIZI

Cantina fornita, Climatizzato, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Il Cucco Enoteca con Cucina

ORARIO RISTORANTE

Lunedì CHIUSO / 19:30 - 00:30
Martedì CHIUSO / CHIUSO
Mercoledì CHIUSO / 19:30 - 00:30
Giovedì CHIUSO / 19:30 - 00:30
Venerdì CHIUSO / 19:30 - 00:30
Sabato CHIUSO / 19:30 - 00:30
Domenica 12:30 - 14:30 / 19:30 - 00:30

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