Agriturismo Tocchi di Puglia

L’Agriturismo Tocchi di Puglia è un progetto di famiglia produce all’insegna della tradizione e della genuinità portando sulle vostre tavole i sapori tipici pugliesi.

Coltiva direttamente i prodotti che poi con cura trasforma. Gli ortaggi si sposano con l’olio extra vergine di oliva di nostra produzione, il quale viene adoperato anche nella realizzazione di creme e sughi; la frutta matura si lavora solo con lo zucchero indispensabile a farla diventare confettura extra. Condizione indispensabile per diventare prodotti “Tocchi di Puglia” è l’assenza di conservanti, di antiossidanti e di additivi. 

Sia il processo agricolo che quello di trasformazione sono seguiti da tecnici agricoli e tecnologi alimentari.

Struttura che fonde l’architettura moderna ed essenziale ad arredamenti classici che ricordano le origini della vita dei contadini.

La cucina si avvale di frutta e verdura biologiche, coltivate nella stessa azienda agricola e di carne e formaggi scelti accuratamente, selezionati con standard di qualità a km 0.

L’agriturismo offre possibilità di pernottamento in cinque stanze ampie e confortevoli, molto luminose immerse nella campagna pugliese.

Gli ulivi decennali e lo spazio dedicato al relax in giardino, rendono l'atmosfera indimenticabile, lontana dallo stress della vita quotidiana.

Agriturismo scelto da Edoardo Raspelli di MELAVERDE (Canale 5) per mostrarvi meravigliose produzioni di conserve