Basquiat Il Ristorantino
Via Lucana 3 Matera, Centro MT 75100
Basquiat Il Ristorantino è creatività e passione per la cucina. Pochi posti, intimo e cucina a vista con Show cooking.
La location è accogliente e trendy allo stesso tempo, trae ispirazione dal celebre artista statunitense degli anni 80, "Jean Michel Basquiat" (pronuncia "Baskià"), writer e pittore di grande talento, stravagante, controverso e geniale.
--Chef Giancarlo del Castello per la sua cucina a vista utilizza prodotti tipici del territorio e propone piatti innovativi selezionando meticolosamente gli ingredienti. I primi piatti sono la sua passione e considera lo spaghetto il Re della cucina. Pesce fresco tutti i giorni della settimana e vasta scelta di carni selezionate, dalla Podolica agli involtini materani, i cosiddetti ”gnummridd” e poi vini nazionali e locali.
Foto
Photo Credit: le foto sono tratte dai profili social del locale citato
Recensione Staff 3BonMenu
Già dal nome si dovrebbe intendere che qui l'arte regna sovrana. Nella cucina a vista i piatti di Chef Giancarlo Del Castello sono un'esplosione di colori e sapori, realizzati con ingredienti locali e presentati in maniera elegante e deliziosa. Alle pareti riproduzioni dell'artista statunitense Jean Michel Basquiat. La location è intima e curata in ogni dettaglio.
Il locale recensito non ha pagato in alcun modo la sua presenza su 3Bonmenu e nulla è stato scritto su commissione.
CATEGORIA LOCALE
Cocktail bar, Ristorante, Bistrot
CUCINA
Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Eventi Privati, Happy Hour, Aperitivi, Cucina Regionale
LOCATION
Intimo, Informale, Accogliente, confortevole, In Centro, Centro Storico
SERVIZI
Serate a tema, Corsi di cucina, Climatizzato, Accetta carte di pagamento
Come arrivare a Basquiat Il Ristorantino
Indirizzo
Raggiungi -> Via Lucana 3 Matera Centro MT 75100
Cellulare: 3355438682
Sito web
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ORARIO RISTORANTE
Lunedì | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Martedì | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Mercoledì | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Giovedì | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Venerdì | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Sabato | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |
Domenica | 08:30 - ORARIO CONTINUATO - 00:00 |