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Descrizione

RISTORANTE KM.0 : Valorizzare, attraverso una cucina innovativa, i prodotti del territorio.

Due fratelli un unico progetto: trasformare il luogo dove il nonno forgiava il metallo in una fucina di sapori e gusti da offrire con eleganza e cordialità. Km.0 nasce dalla voglia dello chef Marco Cannizzaro e di suo fratello Fabio con lo scopo di valorizzare, attraverso una cucina innovativa, i prodotti del territorio.

Nella creazione di un piatto gli ingredienti hanno il ruolo principale, altrettanto importante è riuscire ad esaltare i sapori. Così è iniziata la ricerca delle tipicità regionali e la scoperta di preziose realtà da condividere e offrire nei nostri piatti, insieme ad uno stile semplice ma mai scontato. 

Ristorante vincitore della seconda stagione televisiva di “4 Ristoranti” su SkyUno, condotta da Alessandro Borghese. La puntata è dedicata a "chef Under 30 all'ombra dell'Etna".

KM.0 è una tappa obbligata se si è a Catania.

Nella bella stagione si potranno apprezzare le prelibatezze dello chef presso il Ristorante

Al Pontile - Cucina sul Mare

a Marina di Brucoli 

 

Categoria Locale

  • Ristorante

Tipo di cucina

  • Cucina Gourmet
  • Ristorante Carne
  • Ristorante Pesce
  • Cucina Regionale
  • Cucina Mediterranea

Location

  • In Centro
  • Accogliente, confortevole
  • Informale
  • Intimo

Servizi

  • Accetta carte di pagamento
  • Climatizzato
  • Servizio catering

Orario Ristorante

Lunedì
CHIUSO / CHIUSO
Martedì
13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Mercoledì
13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Giovedì
13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Venerdì
13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Sabato
13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Domenica
13:00 - 14:30 / CHIUSO
Recensione dello Staff 3BonMenu

Due fratelli Marco (Chef) e Fabio Cannizzaro a Catania condividono il meraviglioso progetto di Ristorante km.0: cucina creativa utilizzando materie prime di qualità, per realizzare piatti di sicura bontà passando per la cordialità del personale di sala! Consigliato!!