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Ristorante Km.0

Via Antonino Longo 26 Catania, CT 95100
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RISTORANTE KM.0 : Valorizzare, attraverso una cucina innovativa, i prodotti del territorio.

Due fratelli un unico progetto: trasformare il luogo dove il nonno forgiava il metallo in una fucina di sapori e gusti da offrire con eleganza e cordialità. Km.0 nasce dalla voglia dello chef Marco Cannizzaro e di suo fratello Fabio con lo scopo di valorizzare, attraverso una cucina innovativa, i prodotti del territorio.

Nella creazione di un piatto gli ingredienti hanno il ruolo principale, altrettanto importante è riuscire ad esaltare i sapori. Così è iniziata la ricerca delle tipicità regionali e la scoperta di preziose realtà da condividere e offrire nei nostri piatti, insieme ad uno stile semplice ma mai scontato. 

Ristorante vincitore della seconda stagione televisiva di “4 Ristoranti” su SkyUno, condotta da Alessandro Borghese. La puntata è dedicata a "chef Under 30 all'ombra dell'Etna".

KM.0 è una tappa obbligata se si è a Catania.

Nella bella stagione si potranno apprezzare le prelibatezze dello chef presso il Ristorante

Al Pontile - Cucina sul Mare

a Marina di Brucoli 

 

Foto

Recensione Staff 3BonMenu

Due fratelli Marco (Chef) e Fabio Cannizzaro a Catania condividono il meraviglioso progetto di Ristorante km.0: cucina creativa utilizzando materie prime di qualità, per realizzare piatti di sicura bontà passando per la cordialità del personale di sala! Consigliato!!

CATEGORIA LOCALE

Ristorante

CUCINA

Cucina Mediterranea, Cucina Regionale, Ristorante Pesce, Ristorante Carne, Cucina Moderna

LOCATION

Intimo, Informale, Accogliente, confortevole, In Centro

SERVIZI

Servizio catering, Climatizzato, Accetta carte di pagamento

Come arrivare a Ristorante Km.0

ORARIO RISTORANTE

Lunedì CHIUSO / CHIUSO
Martedì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Mercoledì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Giovedì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Venerdì 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Sabato 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:30
Domenica 13:00 - 14:30 / CHIUSO

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