The Stage Dining - Replay

La location e' "The Stage Milano" è realizzata in collaborazione con Roman and Williams Buildings and Interiors.

il ristorante è parte integrante del progetto del nuovo Concept Store che vuole rivoluzionare il concetto tipico di retail, portando il consumatore a vivere un’esperienza multi-sensoriale a 360° con Cafè - Dinning - American Bar.

--La cucina del Ristorante The Stage e' curata dello chef Fabrizio Albini sinonimo di cucina buona, semplice e genuina.

A Milano, rappresenta la collocazione ideale per una cucina tradizionalmente contaminata, che possa d'altro canto attingere alla incredibile varietà di primizie stagionali e regionali che il territorio italiano sa offrire.

Nei piatti di The Stage albergano ricerca e dedizione ma anche tanta tecnica, rigore e precisione.

La cucina e' oggi sempre piu' vissuta come un’arte e a The Stage crediamo che la vera arte sia quella di preservare la natura degli ingredienti, trasformando il cibo senza cambiarlo.